Si sube el precio de un bien, los consumidores tienden a consumir mayores cantidades de otros bienes (sustitutos). El nivel de sensibilidad de la variación del consumo de un bien con respecto a las variaciones del precio de otro se conoce como la elasticidad precio cruzada. El precio de la gasolina se ha disparado en los mercados internacionales, en consecuencia, las cantidades demandadas de algunos sustitutos de la gasolina se han incrementado. Ahora bien, ¿Cuáles son éstos productos? De acuerdo a una serie de posts publicados en el blog de Greg Mankiw, ante el incremento del precio de la gasolina, los siguientes bienes han visto incrementado su consumo:
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